把星厨美味送到家楼下丨南通创新区观南社区“暖南小灶”启用

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作者:文、图丨记者 沈佳颖
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“我来提货啦!”13日傍晚,位于南通创新区观南社区党群服务中心的“暖南小灶”正式开张。作为人才家属,仁恒小区业主朱阿姨趁儿女下班前,来领白天下单的几样菜品:酱牛肉、手撕茄子、芋艿扁豆、鸡胸肉沙拉,“只要再烧个汤,晚饭就解决了!”

这处餐饮外摆空间由观南社区与五洲皇冠酒店共同打造,通过线上订餐小程序实行“线上预购为主、现场购买为辅”的纯外带模式,每个工作日17:00开放取餐,帮助邻里居民尤其是双职工家庭、独居老人、单身青年解决回家做饭费时费力、外卖品质安全不确定等问题。

开张首日,五洲皇冠酒店带来了多款明星产品:2个月售出1700多份的酱牛肉、看着脆闻着香的萝卜丝酥饼以及脍炙人口的本土家常菜。酒店餐饮总监邹阳介绍:“我们会提前一天公布菜单,供市民线上预订,然后当天下午制作、傍晚售卖。”未来酒店将持续丰富菜品种类、调整应季菜品、注意冬季保暖,并计划提供上门送餐、上门家宴等服务,把更多星厨味道带到寻常百姓家。

“之前看到其他地方设立了外摆餐点,我们也向社区提出了诉求。”拎着两袋美食的业主沈琴满是笑意,“现在愿望成真,方便不说,价格也划算,四个菜70元左右。回去一家人尝尝口味,好吃的话继续捧场。”

观南社区党支部书记黄荣介绍,社区从一个月前就开始筹备“暖南小灶”,最终从菜品、价格、安全包括地理位置等综合考量,决定与辖区内五洲皇冠酒店合作推出晚餐服务。目前,300多位居民加入微信群聊,首日发出近50笔订单,让社区更直观地了解到居民需求。

“作为‘为民办实事’项目之一,这是我们迈出的第一步。社区将以便民利民、品质保障、社区活化、合作共赢为目标,持续优化餐饮外摆空间运营,让居民回家轻松吃上热乎饭。”黄荣说。

烟火气十足的“暖南小灶”,正是观南社区秉持党建引领基层服务的理念,想居民所想、解居民所难的生动实践之一。当天,“2+X邻助四季”便民服务日同步举行,焕新颜理发站、护心安健康点、水厂科普小课堂、法律咨询面对面等系列服务,让社区生活便利度、温暖度持续提升。