朋友圈 | 2025年11月25日

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捡花生

□我不会用手机

在广袤的平原上,隆隆作响的收割机在田地里行过一个个“回”字形后,眼尖的人总会发现,在收割机的刀片无法触及的地方,还有不少花生遗落在地里。这很不符合颗粒归仓的原则,于是,带上小桶和布包“捡花生去”,就成了这一阶段城乡居民快活的秋日游戏。

花生地的主人也在,他家显然没有这么多的人手来捡花生。一个人,在太阳下晒得出油,捡一天,也只能捡个小半麻袋。这也是辛苦活,因此,本地有不成文的规定:欢迎陌生人来捡花生,天黑前将收获的花生交给土地的主人验看,他倒出一半,作为自家的收成,另一半就归付出劳作的人。

这真是公平又有趣的劳作,兼具游戏气质。在花生地里,有组队来捡的老妈妈们,带着小凳子,脖子上挂着的小收音机里放着豫剧,她们分享着橘子、烙饼和茶水;有打扮得清清爽爽的老夫妻,带着小布袋子来晒太阳,补补钙;有父母带着儿女来撒欢,看上去才35岁左右的妈妈已经很有经验:世上大部分游乐园,恐怕都比不上这里的花生地,只有在这里,孩子们才会遇到螳螂、蜻蜓和癞蛤蟆。

孩子捡起花生来,是很容易分心的。很快,五六个孩子就撅起屁股,围住一只癞蛤蟆,在观察它如何表演“三级跳”。花生地的主人也笑嘻嘻地凑了过去,忘了自己看守花生地的职责。是的,哪个中年汉子的心里,没藏着一个7岁的小男孩呢。

捉蟹

□丁欣荣

我的老家在通州区十总镇的乡下,名副其实的鱼米之乡。如今想来,那些关于蟹的往事,竟如河底的青荇,在记忆的暗流中摇曳生姿。

照蟹一事,最是讲究。四方玻璃煤油灯的光,昏黄而朦胧,恰能映出水沟里蟹的轮廓。有人备了矮凳,有人搭了棚子,铺了稻草,俯卧其上,如伺机而动的猎手。这活计需极好的耐性,有时枯守半宿不见一螯,有时却接连数只逶迤而来。捉时不可急躁,须待其爬出一段,两手并出,前后夹击。偶有狡黠者,一闪即逝,徒留水花。运气佳时,一夜可获百只;背运时,三五只而已。

听蟹则在秋收时节。择晴夜,执手电,沿河岸徐行,尤重码头处。耳贴水边,细辨气泡声与窸窣爬音。待声渐近,电光骤亮,手到擒来。性急者往往失手,令其遁去。所得之蟹,皆裹于腰间围裙,既防逃逸,又保鲜活。多则三四十,少则一二,甚或空手而归。

至于看灯蟹,乃年节特有。腊月、正月间,家悬灯笼,蟹亦应景而出。需备强光手电与三爪铁耙,独行河畔。冬夜寂寥,四野早眠,独影踟蹰,不免悚然。然每有所获,欢欣顿生,尤以得“双驼蟹”为最。多时三四十,少时一二,总可添作年酒佳肴。

今之乡野,已非旧观。此般蟹事,终成绝响。

稻束黄时

□水灵

稻子黄了的时候,乡下的风都带了股甜滋滋的香。

田埂边堆着几束稻,捆得齐整,稻穗沉甸甸地垂着,像一串串金黄的璎珞。稻秆的黄是透亮的,经了日头晒,又带着点翠色的边,捆稻的草绳是新掐的,还泛着青,和稻束的黄糅在一处,热闹又妥帖。

我蹲下来瞧,稻粒一颗一颗鼓胀着,掐一颗放在指尖捻,“啪”地裂开,白生生的米芯就露了出来,那股子新鲜的米香,直往鼻子里钻。想起小时候跟着祖母收稻,她总说:“这稻子啊,是土地攒了一年的劲儿,才结出这么些宝贝。”

风过稻田,远处的稻浪一层层翻过来,和这几束稻应和着。田埂上的草虫叫得欢,几只麻雀扑棱棱落在稻束旁,啄食着散落的稻粒,倒也不怕人。

这稻束是有性情的,像极了乡下的庄稼人,看着憨实,内里却满是韧劲。从春时的秧苗,到夏时的碧浪,再到如今的金黄,一季一季,从不含糊。

傍晚的光斜斜地照过来,给稻束镀了层暖黄的边。我就这么坐着,看稻粒在光里发亮,听风吹过稻秆的轻响,心里头也跟着敞亮起来。这寻常的稻束,竟藏着这么多活色生香的情趣,叫人忍不住想把这光景,在心里头存得久一些,再久一些。

蟹味暖深秋

□Flora

秋风起,蟹脚痒。霜降过后,天气一日凉过一日,又到了吃蟹的好时节。在苏州,人们吃蟹素有“蟹八件”的雅趣。而在我们家,流程就简单得多——螃蟹下锅煮熟,连捆绳也不解,便大大方方端上桌,一家人挽起袖子,热热闹闹开吃。

先吃蟹脚。轻轻扭下一只蟹腿,用剪刀利落地剪去两头,只见腿肉与外壳间微露缝隙,用筷子从一端轻轻一推,整段雪白粉嫩的蟹肉便优雅地脱壳而出。配一点点酱油,送入口中细品,顿时,久违的鲜香充盈口中,送来独属于深秋的味道,令人回味无穷。

吃完蟹腿和蟹钳,终于轮到蟹黄了。迫不及待地掀开蟹壳,剥去不能吃的部分,之后小心翼翼地对半开,这美味果然不负期待:蟹黄颤巍巍地几乎要溢出壳来;金灿灿的颜色攫住视线,引诱着每一个味蕾;早已前倾的身子终于按捺不住——忙不迭地一口咬下,那柔滑的蟹肉丝丝缕缕,与醇厚的蟹黄一同裹着酱油的咸鲜,在舌尖层层绽放,让味蕾彻底沉溺,将愉悦送入心田。

橘黄色的灯光柔和地笼罩着餐桌,我们一边说笑,一边拆蟹细品,不知不觉,一个小时的时光就在指尖悄悄溜走。

退休后的待遇

□张超

高铁站排队候车,挤在队伍里感觉有点疲惫。这时,车站服务员用喇叭通知,商务座和老弱病残孕可以从人工通道提前检票进站。老婆提醒我说,你可以先进去的。我无动于衷,觉得这事和我没关系。老婆又说,不要以为你还年轻,你都退休了。我恍然大悟,拿出身份证去检票,果然被放行了。

退休一年多了,真正融入了社区,已经习惯了没有职务时的待遇,突然又享受如此“特权”,着实有点受宠若惊。此番经历,让我知道自己真的年纪大了。

工作时总爱操太多心,还爱管闲事,如今明白,自己只能做一些力所能及的事情了,不好再逞能。把自己书房里的灰尘擦干净、把自家阳台的花草照料好,也是功德一桩。那些“老弱病残”的待遇,不妨坦然接受。这不是软弱,而是与岁月达成的和解。

悦纳

□美丽的坚持

雄霸了半年的短袖在强大的冷空气面前终于不情愿地退出了舞台,取而代之的便是厚厚的外套。夏的热烈转瞬即逝,冬日的静美已悄然铺展,舒适宜人的秋天却不见了踪影,仿佛从未出现过,但人们都能坦然接受,因为他们知道那一天早晚会来临。而冬天来了,春天还会远吗?

四季更替,从不停歇。我们在时光里行走,经历不同的风景,感受不同的心境。总有一些日子,需要我们熬过去,才能看到春天的到来。但无论如何,生活依旧向前,而我们能做的,就是在每一个当下,去珍惜,去热爱,去感受。

“悦纳”便是最好的生活态度。