昨日清晨，当大地还笼罩在蒙蒙晨雾之中，如东掘港街道陈高村佳湖湖羊专业合作社种羊养殖场里已传出“沙沙”的拌料声。“这套全自动拌料机能够精准配比秸秆、豆渣和中药渣，比人工省一半力。”合作社负责人何小泉介绍，这都得益于他投入500多万元对羊舍进行的升级改造。眼下，焕然一新的羊舍，不仅告别“脏乱差”，更实现了高自动化智能养殖。

走进智能羊舍的饲喂区，只见饲养员老张一声吆喝刚落下，羊群便迅速围拢到饲喂槽旁。记者注意到，镂空地板下方铺设着全自动输送带，湖羊粪便通过地板缝隙落入输送带后，直接被运送至场外的发酵堆场，实现“干湿分离—即时清运—发酵还田”的全流程闭环。

“以前清理粪便要靠人工，一天下来浑身臭味，现在全靠机器，羊舍里异味小，周边邻居也没有投诉了。”老张笑着说，除了饲喂和清粪环节的智能化，羊舍的通风也实现了自动化调节，智能通风系统能实时监测温度、湿度，一旦数据超出设定范围，便会自动启动设备进行调节，为湖羊创造一个舒适的生长环境。

“引入新技术后，羊舍的养殖效率大幅提升。”何小泉介绍，智能设备投用以来，合作社的养殖效率提升了40%，人力成本降低了60%，湖羊的成活率也由原来的90%跃升至98%，合作社年销售收入更是突破3000万元，成为如东湖羊养殖产业的“领头羊”。

可谁又能想到，如今的“湖羊专家”何小泉，早年与养殖业根本沾不上边。今年57岁的他，曾开过移动营业厅，赶上了手机普及的红利期。但随着手机市场竞争加剧，利润下滑，何小泉开始琢磨新的出路。

“当时跑了大半个中国，就想找一个稳当、能带动乡亲们一起干的产业。”何小泉回忆，2008年的一次考察中，他发现湖羊是个“香饽饽”，适合规模化养殖。2009年，何小泉拿出15万元建起简易羊舍，首批引进300只湖羊，开启了“养羊生涯”。恰逢2011年国家西部扶贫计划将湖羊列为重点扶持养殖品种，新疆、甘肃、青海等西部省份纷纷来如东采购湖羊改良品种。

“当时县里的湖羊养殖很分散，客户来一次要跑好几家才能凑够一车360只。”何小泉嗅到商机，主动对接新疆国资委、甘肃国投等单位，为其集中收购湖羊，并牵头成立“佳湖湖羊专业合作社”。凭借诚信经营和稳定的供应能力，合作社逐渐打响名气：2018年获评“省级示范合作社”，2020年成功申请“省级湖羊原种场”，成为南通地区唯一拥有“种禽畜牧生产经营许可证”的湖羊养殖基地。

说话间，离合作社不远的欣陈肉羊养殖场主许鹏程匆匆赶来，他也是何小泉带动起来的养殖户之一。在何小泉的帮助下，他从最初的几十只湖羊起步，到现在已经发展到上千只的规模。“何老板不仅给我提供优质种羊，还经常来指导养殖技术，跟着他养羊后，一年能赚20多万元，这日子不错了！”许鹏程说，“合作社+农户”的模式，让周边村民看到了养羊致富的希望，纷纷加入养羊行列。目前，合作社成员栏存湖羊7000多只，年出栏湖羊超5万只。

“周边十多家农户加入合作社后，从这里领小羊回去养，三个月出栏时，合作社按保底价格回收，一只羊稳赚200元。”何小泉解释，这样既解决了农户“缺种苗、缺技术、怕销路”的难题，又能让合作社在市场需求旺盛时集中批量供货，形成规模优势。“未来，我想继续拓展羊肉食品深加工领域，提升附加值，打入高端商超，让更多农户跟着湖羊产业富起来。”站在智能羊舍前，何小泉的话里满是对未来的期待。