朋友圈 | 2026年1月24日

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冬天里盛开的秋兰

□如西草堂农夫

我父亲从小就喜欢莳花弄草,尤爱有“花中君子”之誉的兰花。父亲故去后,我只留下一盆秋兰。这盆兰花不知分过多少次盆,也不知送过多少友人。数十年的春秋,年年花相似,重复着时序的轮回。

去年,夏天热的时日长,秋天一到,秋兰抓紧时机,连续出了三批花箭,幽香潜发,沁人心脾。稍后,蓄势待发。哪知冬天姗姗来迟,秋兰正好抓住适宜抽箭的气候,冒出三支,难怪陶渊明感慨“善万物之得时”。11月初,天气渐冷,兰花入房,我才发现它们一支刚刚破土,另两支已有一寸多高。这是我从未见过的,十分惊喜!终究气温偏低,那刚出土的一支不久夭折,不无遗憾,但虽死犹荣!因为它已为璀璨花开的理想作了一番生与死的拼搏。另外两支越过生命线,拔节生长,于11月中旬花开四度,打破历年批次纪录。

冬天里盛开的秋兰,是从死的威胁中求生,来之不易。它表现出顽强的生命力,至今跨年度花开已近两个月,时值小寒,仍然英姿雅逸,花蜜珠圆晶莹,毫无凋谢之意,这也是史无前例的。这花仿佛在告诉我们:时不我待,机不可失,机会永远留给有准备的人。不管时机如何险峻、瞬息万变,也要尽快牢牢抓住,尽力作出一切努力,那么,你就有希望扼住机遇的喉咙,一展成功的风采!

布棚子

□故渊

从学校一回到家,母亲就激动地跟我说,小区对面开了个江海集市,把原先永怡路的小吃摊都移过来了。拗不过母亲的热情,夜幕刚刚降临,我们便从小区里散着步,一头扎进了这片闹哄哄里,左看看、右瞧瞧,往里走去,一阵香料的浓郁香气扑鼻而来。

我寻着味停在一家热卤摊前,点了几只鸭掌、鸭锁骨和几样鸭杂。摊主是个中年男人,腰间系着围裙,熟稔地把菜从签子上撸进卤汤,动作麻利又从容。他脸上漾着朴实的笑,带着股油然而生的幸福感。

我瞥见沿路摊位后方几乎都搭了布棚子,很是厚实,样式也统一,便问,“这些棚子是专门提供的吧?”摊主笑着解释:“不是,冬天天气冷,客人排队吹冷风,可不就容易着凉?再等把吃的带回家,都凉一半了。几个摊主一商量,就合伙自费搭了这棚子,客人坐在里面,聊聊天吃吃饭,也暖和惬意些。”

我透过附上片片白雾的透明布帘,看见里面人影晃动。有的围成一桌,搭着肩膀,碰着啤酒瓶,笑得爽朗;有的只是两人对坐着,有一搭没一搭地聊天,脸上泛着红晕。打包好后,摊主把袋子递给我:“这里面25元,鸭杂你没拿几个,送你了!”

就这样,我带着热腾腾的热卤和一颗被烟火气填满的心归家。外面的世界总是风雨交加,我们怕冬天的寒风,但不得不在生活中的风雨里摸爬滚打。习惯了名利场里的弯弯绕绕,再拖着疲惫的身体回来时,有人愿意为你搭个布棚子都觉得不可思议。其实我们都忘了,人与人之间本就有最本真质朴的爱与关怀。

织帽子

□季晓云

周五晚上女儿放学回家,跟我说学校要在操场上举办一次活动,老师说天气冷,不能着凉,最好带帽子。我想起多年前织的围巾、帽子、手套大红三件套,几处翻找,却不见帽子的踪影,只好给她织一顶帽子。

在网上百度了帽子的款式和教程,女儿选择了一款她喜欢的样式。周六上午去毛线店买了二两大红毛线,按照教程一步步开始。起针84针,织12行作为边子,然后全部平针织了34行,加6针圈织6行;90针后分成6份,然后慢慢收顶。最后我在头顶钩了3条小辫子作为装饰,又在耳朵边做了两个毛线球。前前后后花了五六个小时,终于搞定,幸好女儿是满意的。我注意到这款帽子的特别之处是刚开始没有圈织,后面是开衩的,这样对于扎辫子的女孩子来说既方便又好看,这也是这几年特别流行的女孩帽子款式。

好几年没有编织了,虽然拿起棒针和钩针有些吃力,但是收获了快乐,一切都是值得的!

南瓜饼

□陈震

冬日暖阳,心生一念:自制南瓜饼以添菜香。遂取出入秋贮存的南瓜,刨皮去瓤,剖开瓜肉,上笼蒸熟。再量数倍于瓜肉的糯米粉,与南瓜一起倒入盆中。

拌合过程有点辛苦,因为少水或无水,要搅拌均匀,费力倒在其次,主要是很难将瓜肉与糯米粉拌合得融为一体。但是,不怕功夫深,铁棒磨成针。借助锅铲、木筷,反反复复地搅合,原本是两家人的瓜肉与米粉,渐渐抱团取暖,最终团成一个大圆团。压上去,软软的,有弹性,不开裂。这时就可搓擀成剂子,或直接截取一小块一小块的,按压成圆饼。只见饼胚上,南瓜黄红隐隐约约,米粉白皙颜如佳人。

最后锦上添花,在圆饼两面撒上芝麻。南瓜饼生胚的制作就大功告成了。

南瓜饼生胚可油炸、油煎而熟。不取油炸而煎,倒不是油太多不健康,而是南瓜饼极易在油锅中变形为南瓜丸子、南瓜麻团。取不粘锅,涂上薄薄的油,用中火慢慢煎,隔三两分钟,就翻至另一面再煎,如是五六次。直到用锅铲轻压,南瓜饼两面金黄,中间变软且黏,可延展,香味四溢,就可起锅装盘。入口既有两面饼脆,又有中间甜糯,脆软相生,诚为家常菜之上品。

如不用油煎,也可用空气炸锅,温度180℃,时间28分钟,两面刷油,中途翻面一次。不过,口感比不上油煎的。

遇见马尔济斯

□雨柔和

带小卷卷去宠物店洗澡。

推开门,见到一只超小品种的马尔济斯,像个雪白的小绒球般端坐在妈妈膝上,任妈妈替她精心梳理毛发。妈妈挑了一根红皮绳,给她扎了一个可爱的小马尾,而后拍拍屁股,让她去铺好的垫子上排便。

不一会儿,她就完成了大事。妈妈一把抱起她,告诉我们:“这个小不点可不能随便放地上,否则,一个不留神,都能把她踩扁喽!”妈妈的话把我们逗乐了。

谈笑间,又来了客人,妈妈将她抱进窝里,这才放心。养这样一个小宝贝,付出的心血真不亚于养个闺女,但依然让越来越多的人沉迷其间。或许其间的温暖与乐趣,只有自知。

“社死”的朋友圈

□雨娃

同事宋姐的女儿大学毕业后在外地工作3年了,但一直没交男朋友。宋姐着急得不得了,还自我反省,是不是她和丈夫老吵架,给孩子留下恐婚的阴影了。

我建议宋姐在朋友圈发一些和丈夫的幸福瞬间,或许能改变她对婚姻的态度。

我还给宋姐编了两条文案,一条是晚饭时做几个硬菜,餐桌上摆上红酒,拍照发朋友圈,并配文:和丈夫一起喝着红酒赏月,久违的浪漫又回来了;第二条是逛街时特意拉着丈夫的手,拍一张照片发朋友圈。

宋姐不好意思,我告诉她可以只让女儿可见。宋姐按我说的连续发了两天朋友圈后,告诉我,她女儿昨天晚上主动和她视频了,说现在人最烦朋友圈秀恩爱了,还说她发的那些东西,亲戚朋友没一个人点赞,就是因为大家都反感。百密一疏呀,宋姐的朋友圈只发给她一个人看,肯定没人点赞呀!