新春将至，年味愈浓，百姓餐桌的“鲜”味需求愈发迫切。连日来，海安市雅周镇反季节辣椒陆续采收上市，新鲜脆嫩的果实从田间走进商超、直达餐桌，既丰富了春节市场供应，也为当地农户开辟了新春增收新路径。

2月5日，在海安市雅周镇龙勤家庭农场辣椒种植基地，饱满鲜亮的辣椒缀满枝头，农户们提着篮子穿梭其间，小心翼翼地采摘成熟的果实。目前，基地共种植反季辣椒超两亩，已持续采收一个多月，累计产量近500公斤，预计采收期可延长至4月底，实现“春节有鲜椒、春季有供给”。“现在批发价每公斤8元至9元，零售价接近12元，预计春节期间还能上市1000公斤，整体收益十分可观。”海安龙勤家庭农场负责人王小勤介绍。

据了解，这批反季青椒不仅是龙勤家庭农场首次尝试种植，更是海安首次在春节期间试验种植的反季辣椒品种。该品种从江苏省农科院引进，主要包括螺蛳椒、薄皮椒、线椒三个优质品类，适配海安本地气候土壤条件，品质佳、口感好。

新鲜优质的雅周反季辣椒，不仅在产地备受青睐，运抵市场后更成了市民争抢的“香饽饽”。当天，海安本地商超好润多超市的负责人主动上门对接采购，只为抢占这波“新春鲜货”。“这里的辣椒都是现采现供，特别新鲜，而且无虫害、品质优，刚摆上货架就被顾客抢着买，销量一直很好。”