如皋夫妻跨界种菜,一地双收

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作者:蔡梦玉
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三月下旬,虽然气温偏低,接连下了两三天的雨,但是地里的丝瓜苗却长得越发青翠。吃过早饭,赵正荣就一头扎进蔬菜大棚里查看长势。

“移栽10天了,成活率接近100%!”

站在田头的赵正荣,语气里透着掩饰不住的兴奋。这份生机背后,不仅是一次创业方向的果断转型,更是一项打破常规的农业技术革新——“丝瓜蘘荷立体高效种植模式”的首次落地。

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转型·从种树到种瓜

赵正荣是下原镇沈阳社区居民,和妻子洪爱华原本经营着一家雨衣厂,外加百余亩苗木基地。今年,夫妻俩把原本100多亩的苗木基地改成了丝瓜种植基地。当记者问到他们为什么要跨界种蔬菜,赵正荣表示,一方面,这两年苗木产业经营效益不太理想,另一方面,也想走出舒适区,在特色种植上做一些探索。

去山东青岛、寿光取经,到南通通州实地考察……一番深思熟虑后,夫妇俩决定把原来的苗木基地,整体改造成丝瓜种植基地,最终引进了丝瓜品种“如意101”。这种丝瓜产量高、口感好、耐寒性强,是一种比较理想的经济作物。

但这,还不是一次简单的“换茬”。

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破局·让蘘荷“走出”林下

作为国家农产品地理标志产品,下原蘘荷历来喜阴,多“隐居”于房前屋后或林木之下。

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这一次,赵正荣夫妇在市农业技术推广中心专家的指导下,干了一件“破天荒”的事——

把蘘荷从林子里“请”出来,和大棚里的丝瓜做“邻居”。这就是正在试水的“丝瓜蘘荷立体高效种植模式”。
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“蘘荷是喜阴作物,以前多在房前屋后、林下种植,这是第一次在平地上和蔬菜进行套种。”市农业技术推广中心园艺指导科科长黄冬梅介绍,丝瓜、蘘荷两种作物的生长可以互为助益,丝瓜爬藤后可以为蘘荷遮光、提供阴凉,蘘荷种在丝瓜苗空行之间,又能提高土地使用效率。

一上一下,一遮一荫,土地利用率翻倍,收益也跟着翻倍。

算账·一地双收的“致富经”

在赵正荣的“如意算盘”里,这笔账清清楚楚:

丝瓜:100亩,每亩投资成本约3000元,包含瓜苗、大棚、架子、肥料、人工费等。3月中旬栽,5月就能摘,一直采到10月底。亩产约2500–3000斤,按4元/公斤算,全年产值最高约60万元。蘘荷:套种40亩,亩产值最高可达8000元,仅这一项,就能为农场再添约32万元收入。

“以前在苗木下种蘘荷,现在在丝瓜下种,原理相通,但通风透光更可控,我们很有信心!”赵正荣笑着说。

护航·专家就在地头站

因为第一年跨界种植,夫妻俩全身心扑在丝瓜地里。每天给大棚通风透气,观察瓜苗成活情况,注意施肥、排水等,夫妻俩忙得脚不沾地,在社区上班的女儿下班后也要回来帮忙。“这是一次冒险的尝试,社区、镇上和市里农业部门给了我们很大支持,也给了我们信心,能够把丝瓜种成功。”赵正荣表示。

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从大棚设计到苗期管理,从通风排湿到水肥调控,市镇两级的农技专家几乎“扎”在了田里。

为保障这次尝试顺利进行,在丝瓜苗栽种前市里的农业专家和镇上农业条线的相关工作人员,就经常出入赵正荣的家庭农场进行技术指导,这让夫妻俩少走了不少冤枉路。

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“蘘荷去年底已经种下去了,过阵子就要发芽。等到丝瓜爬藤挂架后,要及时把丝瓜叶子打薄,保证蘘荷的通风。”黄冬梅一边查看丝瓜苗的长势,一边和赵正荣交代套种的要点,提醒他在头茬丝瓜采收前,要提前做好二茬丝瓜苗的育种,确保衔接到位。

愿景·瓜果飘香的乡村振兴路

“丝瓜架上摘,蘘荷架下收”,是赵正荣夫妇用双手勾勒出的致富新图景。而“丝瓜蘘荷立体高效种植模式”的有益尝试,有望为如皋蘘荷产业的规模化、标准化发展开辟全新路径。

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“蘘荷、无花果、草莓、莲藕、荞麦,是我们下原镇深耕多年的特色农业‘基本盘’,去年我们从浙江临安引进的富硒小香薯,实现了从种植到销售再到品牌传播的‘全链路’成功,‘变’与‘拓’已经成为我们下原农业发展的关键词。”下原镇统战委员、农业分管领导丁邦民表示,下原镇将在守正创新的轨道上持续发力,做优做强现有产业,不断丰富产品矩阵,动农业向高效、品牌化发展。

丝瓜架上结“如意”,蘘荷架下挖“黄金”。在这片充满希望的土地上,春天的种子,正孕育着“丝瓜丰产、蘘荷增量”的丰盈未来。