海安市曲塘镇:多部门联合严查食品摊贩 疏堵结合守护舌尖安全
为持续巩固食品摊贩规范经营成效,进一步筑牢春季食品安全防线,3月26日,海安市曲塘镇由镇食安办牵头,组织市场监管、综合执法、安监等多部门,对辖区内的食品摊贩开展了新一轮联合专项检查。此次行动是曲塘镇落实常态化监管、守护群众“舌尖上的安全”的又一具体举措。
此次联合检查聚焦食品摊贩经营全流程风险防控,重点对食品原料采购溯源、加工制作流程、餐具清洗消毒、经营场所环境卫生等关键环节开展全面排查。检查过程中,工作人员严格对照食品安全管理标准,逐一核查摊贩经营资质与卫生状况,对发现的风险隐患建立台账,实行闭环管理,确保问题整改到位、不留死角。截至目前,本次联合检查已累计备案规范经营食品摊贩8个,排查并完成整改各类食品安全隐患21处,将食品安全风险彻底消除在萌芽状态,有效提升了辖区食品摊贩经营规范化水平。

针对长期以来食品摊贩存在的占道经营、卫生条件差、监管难度大、群众投诉多等突出问题,曲塘镇坚持疏堵结合、标本兼治,严格遵循《江苏省食品摊贩管理条例》相关规定,立足辖区群众生活需求,多方征求建设、综合行政执法、社会事业等部门意见,经镇党委政府专题研究审议,在西桥区域规划建设食品摊贩服务点,走出一条城市治理与民生保障双赢的新路径。
该食品摊贩服务点与曲塘特色美食一条街统筹规划、一体打造,实现业态深度融合与摊贩规范集聚。镇政府累计投入500余万元,对服务点实施统一规划设计、统一建设改造、统一运营管理,全面完善供水、供电、天然气等基础配套设施,同步建设公共厕所、垃圾集中收集处理等便民设施,彻底改变传统路边摊脏乱差的经营面貌。通过划定专属经营区域、明确规范经营时段,积极引导流动摊贩进场经营,既保障了摊贩的合法经营权益,留住了市井烟火气,又从根源上化解了占道经营、食品安全等治理难题,让便民经营与城市管理相得益彰。

与此同时,曲塘镇紧盯青少年饮食安全,严格划定幼儿园、中小学周边食品摊贩经营禁止区域,通过政府公告、村社通知、线上平台推送等多种形式向社会公开公示,严禁食品摊贩在校园周边禁售区域开展经营活动,全方位筑牢青少年食品安全防护网,为广大学生营造安全、健康的饮食环境。
下一步,曲塘镇将持续深化多部门联合监管机制,加大食品摊贩日常巡查频次与监管力度,常态化开展食品安全排查整治,同时不断优化食品摊贩服务点运营管理,持续提升规范化服务水平,以严的监管、实的举措、暖的服务,切实守护好辖区群众的饮食安全,不断提升群众的获得感、幸福感与安全感。