我在现场丨日产量可达250至300公斤,“蓝莓番茄”抢鲜登场——通州悦禾小番茄丰收正当时

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作者:文、图丨记者 王颖
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“老板,听说你们今年基地新引进了‘铁皮柿子’,在哪个棚?”3月31日下午,通州区金沙街道万亩粮田区内的悦禾番茄小镇热闹起来,3名特地从市区驱车赶来的顾客刚下车,便迫不及待地朝门口的零售摊位喊道。

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“刚过去的这个周末,来采摘的人特别多,不少人把我们新品种‘蓝莓番茄’摘走了,一尝都说酸得不得了。”基地负责人谢浩笑着迎上来。

他口中的“蓝莓番茄”,是基地今年刚从山东寿光引进的新品种,目前试种1000株,同期引进的还有3000株奶白色的“蜜雪番茄”,“这两个属于晚熟品种,再等一星期就可以大面积采摘了。”

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循着果香走进大棚,推开移门时,“内有熊蜂”的提示牌格外醒目,细碎的嗡嗡声从枝叶间传来。刚跨进去,热气裹着番茄特有的清香扑面而来:翠绿的枝叶间,红的、黄的、黑紫的小番茄缀满枝头,沉甸甸的果实压弯了藤蔓。

记者在棚内看到,与常见的小果形番茄不同,蓝莓番茄颗颗饱满圆润,果皮呈黑紫色,技术人员介绍,待完全成熟后会转为更加鲜亮的紫色,“当表皮略带透明感时口感最佳,咬下去是清爽的酸甜、脆韧的果肉,完全没有普通小番茄的软糯感,辨识度极高。”谢浩介绍,这种番茄富含花青素,是“颜值”与营养兼得的新品种水果。

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品种的更新迭代,是小镇番茄持续走俏的关键。据统计,基地当前共种植了8个小番茄品种、2个口感型草莓番茄“铁皮柿子”品种,加上普通品种,总数达到11种。其中,既有红色釜山88圣女果、小黄蜂,还有市场畅销的青甜2号,丰富的小番茄品种吸引了不少附近城市的尝鲜客。

小镇的小番茄从一个月前就陆续进入采摘期,下午时段及周末、节假日的采摘人流量最大。为了方便市民尝鲜,基地所有番茄品种统一采摘价为每公斤50元,蓝莓番茄和蜜雪番茄因品种稀缺、口感独特,零售价会略高于普通番茄,待采摘时定价在每公斤60元左右。

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“我们重口感、不重产量”,记者在棚内看到,智能水肥一体机正安静运转,滴灌管道沿着垄沟整齐铺开。顶上的双层保温膜、水帘降温系统为番茄生长提供了稳定的气候环境,再加上全程使用无公害有机肥料,进一步提升了番茄的品质和口感。

与此同时,优质的番茄品质,也让销售渠道一路畅通。目前,基地的小番茄主要面向通州本地销售,日产量可达250至300公斤,通过门口零售摊位、本地商超以及微信群预订等多种渠道直达消费者手中。“我们的番茄能一直卖到8月份,等天气变热,就把大棚帘放下来,重新播种定植,实现常年持续供应。”谢浩说。

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“今年基地产量预计将超60万公斤,销售额超240万元,主要批发供应江浙沪地区。”谢浩说,“已成功带动周边20余名农民就业以及100多户小农户实行规模种植,人均年增收近5万元。”