“藏”在菜市场的爱心食堂 | 如东“智味馆”开业一个月累计服务2000多人次,有效缓解社区老人就餐难题
27日6时,天刚蒙蒙亮,如东县城碧霞市场的卷闸门便次第拉起。此时,市场里买菜的人还不多,但在市场一角,一家名为“智味馆”的餐馆已亮起暖黄色的灯光。择菜、洗米、熬粥、蒸馒头,小小的空间里,几名志愿者忙得脚不沾地。这家开在菜市场里的店铺并非普通餐馆,而是碧霞社区专门为周边老人打造的爱心食堂,旨在为辖区有需求的老人送上一份热乎的“吃饭解决方案”。

一餐热饭,解了千余老人的“心头难”
“以前到了饭点就犯愁,我腰腿不好,买菜费劲,一个人做饭做多了吃不完,做少了又不值得开火。”83岁的姚梅芬奶奶就住在附近,她朴实的话语,道出了碧霞社区众多独居老人的心声。
碧霞社区是一个典型的老旧小区,65岁以上老人有1500余人,其中80岁以上高龄老人就有350余人。这些老人大多独居或夫妻相伴,子女在外地工作,一日三餐是他们日常生活中最犯难的事。

“我们通过走访问需,得到的反馈是希望有社区食堂,其中又以老人的需求特别集中。”碧霞社区党总支书记薛素红回忆,社区班子经过多轮讨论后,决心把爱心食堂办起来,而且要办在老人最方便的地方。场地开在哪?大伙第一个想到的就是附近的碧霞市场:老人平时买菜就爱往这儿跑,位置显眼、交通方便,而且市场里食材采购便捷,能最大程度保证菜品新鲜。
薛素红找到碧霞市场的负责人说明来意,对方当即就同意把市场角落的一间门面免费提供出来,“给老人办好事,我们肯定支持,房租一分钱都不要。”市场负责人说。
场地有了,谁来运营?宾山社工的志愿者主动接下了这个担子。“我们早上提供杂粮粥、馒头、骨头汤下的面条,中午正常是8到10个菜,让老人们自由挑选。”志愿者林爱霞一边忙着打包,一边向记者介绍,“有的老人觉得8个菜10个菜还不够,我们就另外给他们定点加工。因为市场就在身边,我们的菜特别新鲜,没有预制菜。”
“吃”出服务,一顿饭背后的暖心延伸
临近中午,“智味馆”内逐渐热闹起来,前来用餐的老人们三五成群地围坐一桌,吃着热乎饭菜,聊着家长里短,氛围格外温馨。

后厨里,林爱霞和同伴正忙着将打包好的饭盒装进保温箱,开始一天的送餐服务。“这是考虑到有些老人行动不便,无法出门到食堂用餐,我们就把热饭直接送到家里。”林爱霞说,从清晨到晚上,她几乎每天都在这里忙碌。虽然身体很疲惫,但心里特别踏实。“谁都有变老的那一天,能让老人们吃上一口热乎饭,我们累点也值得。”

更让人眼前一亮的是,这家爱心食堂还创新推出了“就餐积分”机制:70岁以上老人可以凭就餐次数累计兑换上门家政服务。“根据不同积分,志愿者会上门帮老人打扫卫生、整理衣物等。我们办这个食堂,不是只让老人吃饱就行,还要让他们吃好、过得舒心。”薛素红说,一开始设计这个制度,是因为发现很多老人来吃饭的时候,会念叨家里窗户没人擦、地拖不动,大伙一合计,干脆把就餐和家政服务结合起来,让一顿饭的价值延伸到饭桌之外,让老人们攒着积分就能享受免费服务。
如今,不少行动方便的老人特意每天来食堂吃饭攒积分,既能出来散心和同龄人聊天,还能兑换服务解决家里的难题,一举多得。
“我想攒攒积分,回头兑换个全屋清洁,把我许久没擦的天花板给打扫干净。”独居老人王奶奶笑着说,自己腿脚不好,重活累活干不动,子女又不在身边,这个积分服务“兑”到了她的心坎里。
多方聚力,小食堂托起民生大幸福
“智味馆”之所以能办起来,除了碧霞市场负责人的慷慨支援,还离不开林爱霞和多位爱心商户、热心市民的援助之手,大家有的捐款捐物,有的出力帮忙,共同托起了这份家门口的“民生温度”。

“这个食堂真的是靠大家一起搭把手撑起来的。”薛素红说,从一开始的装修、买桌椅,到后来的锅碗瓢盆、粮油米面,到处都有林爱霞及爱心人士的身影,“我们没花什么大投资,也没有豪华装修,但每一样东西都带着大家的心意。”目前,靠着免费场地,加上爱心人士的捐赠,食堂基本上能够实现保本运营。
下午1时,送走最后一位老人,志愿者开始收拾碗筷、打扫卫生,林爱霞已经在琢磨下周的菜单了:“下周立夏,我们准备给老人们备些清淡爽口的菜肴。”门外的菜市场人来人往,喧嚣的烟火气里,这间小小的爱心食堂,就像一个温暖的港湾,承载着社区老人的一日三餐,也承载着基层民生服务最质朴的初心。
“碧霞智味馆已经试运营两个多月,老人们的反馈都很正向。”薛素红告诉记者,自今年3月26日正式开业运营以来,食堂已累计服务2000多人次,有效缓解了碧霞社区高龄、困难老人的就餐难题。