爱凌村:一缕粽香润侨心 邻里同乐迎端午

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作者:文图|通讯员 张海荣
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又是一年端午至,缕缕粽香润乡情,丝丝暖意暖侨心。端午佳节来临之际,海安开发区爱凌村新时代文明实践站、妇联、关工委携手组织辖区侨眷、村民代表开展端午包粽主题活动,温馨热闹的氛围在农家小院里徐徐展开。大家欢聚一堂、分工协作、巧手包粽,在浓浓粽香中传承民俗文化,拉近侨眷邻里情谊,共迎传统端午佳节。

活动现场干净整洁、暖意融融,翠绿的粽叶、白净的糯米、饱满的花生、香甜的红枣、细腻的豆沙等各类新鲜食材整齐摆放,一应俱全。村里有着数十年包粽手艺的老手艺人现场助阵,耐心地向在场侨眷讲解端午习俗,手把手示范传统包粽技艺,细致拆解每一个操作步骤,帮助大家快速上手。

捋叶、折斗、填米、放馅、压实、封口、捆扎,整套流程行云流水、一气呵成。老手艺人一边演示一边讲解技巧要点,手把手纠正侨眷的手法,细细叮嘱折粽叶、捆粽线的关键细节。在场侨眷认真聆听、积极尝试,跟着节奏慢慢摸索练习。不一会儿,一个个棱角分明、紧实饱满、造型精致的粽子就整齐摆满桌面,形态各异,透着满满的烟火气息。常年居家的侨眷们纷纷表示,平日里大多独自生活,少有这样热闹欢聚的时刻。“跟着大家一起包粽子,特别热闹、特别暖心!”

一枚小小的端午粽,裹着传统民俗,藏着乡土温情,更承载着对侨眷群体的暖心关怀。此次端午包粽活动,不仅让辖区侨眷近距离感受了传统节日的独特魅力,体验了民俗乐趣,更搭建起邻里沟通交流的桥梁,让侨眷们真切感受到乡村大家庭的温暖,进一步凝聚侨心、汇聚侨力,营造出尊侨、爱侨、暖侨的浓厚氛围。