采红菱

□彩霞飞

周末回到老家，屋后池塘的菱叶已然满塘，近水采摘几颗，颗颗水灵鲜亮。剥开艳红坚硬的外壳，便露出莹白的菱肉，送入口中，脆生生甜津津，清润爽口。

老家屋后一方池塘，年年都种红菱。春日里，父亲随手撒下菱种，此后便交由一池碧水慢慢滋养。从春入夏，点点菱叶怯生生探出水面，待到暑气渐深，菱叶便肆意铺展开来，层层叠叠覆满整个塘面，碧绿一片。待菱角在水下悄悄长到饱满沉实，父亲便说，可以采菱了。

父亲采菱，自有一身本事。搬来家中的大木澡盆放在水面，他小心坐进盆中。不用船桨，仅凭双手拨着两边的水面，木盆便悠悠缓缓在菱叶间徐徐前行。左手捞起一丛菱盘，水下坠着一串串红菱，颗颗殷红。右手探入水，轻轻摘下根部的菱角，一颗颗丢进盆内。就这般缓缓游走，一丛丛细细采摘，不过小半天光景，澡盆里便堆起满满的菱角。

红菱有两种吃法，嫩菱宜生，老菱宜熟。鲜嫩的红菱直接剥开生食，清甜脆嫩；待到菱角长老，便下锅煮熟，放凉之后，拿刀剁开坚硬的外壳，用嘴轻轻一挤，整块菱肉便脱壳而出。熟菱肉质地绵密，风味如同板栗，香糯粉润。

一塘菱叶，一盆红菱，藏着旧时光里朴素的欢愉。那悠悠漂浮的木盆，父亲俯身采菱的身影，都是刻在心底的乡土记忆。

青春润乡野 践行微关爱

□志愿先锋

青春有暖意，善行润乡野。近日，平潮镇吉坝乡连爱心协会开展暖心公益社会实践活动。一众学子走出校园、奔赴乡土，将书本里的美好品格化作躬身善行，在志愿服务中收获感悟、淬炼成长，以青春微光温柔点亮乡野。

公益活动汇聚多方青春力量，队伍集结了西亭高级中学、平潮高级中学、通州高级中学、白蒲高级中学的学子，以及安徽大学纽约石溪学院的陈文静等同学。跨学段的志愿队伍，生动展现出新时代青年向善向美、乐于奉献的精神风貌。

江苏好人殷建峰、南通市学雷锋优秀志愿者倪防震，为同学们分享扎根基层多年的帮扶故事。没有轰轰烈烈的壮举，只有日复一日的坚守。两人以质朴的亲身经历，诠释了“微关爱”的真谛：陪伴孤寡老人、帮扶困难邻里，一件件力所能及的平凡小事，便是最动人的人间温情，在少年心底播下向善的种子。

善意无声，温暖有形。活动中，同学们拿出积攒已久的零花钱购置爱心物资，走访慰问村内困境家庭。大家专程探访全国最美家庭殷松茂家庭，敬献鲜花、真诚致意，以青春之礼致敬身边榜样。

沉浸式的实践让学子们收获满满。西亭高级中学学生徐诗瑶深有感触：书本中的善良只是抽象文字，亲身参与公益实践后才明白，温暖藏在细碎的陪伴与举手之劳中。

审美，我的摄影底色

□张超

摄影于我，只是相伴40多年的业余爱好，而非谋生专业。偶尔也有朋友对我的摄影作品有一些称赞鼓励，可只有我自己清楚，面对数码相机、航拍无人机里繁复的参数设置，许多专业功能至今都未能熟练吃透。比起强记繁杂技术参数，我更愿意顺从内心的视觉感受，用专业术语来说，便是审美感知。前几年有一家职业技术学校邀请我去讲摄影课，我说我讲不了。知道自己几斤几两，不能去误人子弟，总不能在课堂上不讲技术而大谈审美吧。

早年接触摄影时，用的是机械胶片相机，操作门槛要低一些。数码时代到来后，曝光、白平衡、对焦模式等各类参数层出不穷，技术体系愈发烦琐，我索性放下了对精细技法的执念。我几乎不用摄影后期软件，只会简单的对比度和裁剪操作。在我的有限认知里，影像类的艺术创作，审美和构图永远是第一要义，技术只是辅助表达的载体。

不可否认，娴熟的摄影技术能够弥补画面短板，丰富创作表达。缺少扎实技法，作品很难达到理想水准。而那些严苛的技术标准，对于我这样技术迟钝的摄影者来说，就有点为难了。我摄影不为参赛评奖，不求技法如何精进，只为记录所见山河与四季风光。

也许，技术可以后天反复练习打磨，独属于自己的审美眼光，却是岁月沉淀下来的本心。不必困在参数里自我内耗，以审美为底色，随心定格眼前风景，便是我坚持数十年最松弛也最本真的摄影状态。

凉拌黄瓜

□龙水

盛夏炎炎，蝉鸣聒噪，胃口恹恹，此时备上一盘凉拌黄瓜，不啻酷暑之中送来的一缕清凉。

晨曦微露，我早早摘下两条带着晨露的青黄瓜。洗净后切去头尾，从中间剖开，切段盛入大碗。撒一勺白糖，添少许食盐，抓拌均匀腌渍五六分钟。腌好后挤干汁水，装盘备用。取蒜末、小米辣，一同铺在黄瓜上。淋入适量鲜酱油，添一勺香醋，撒少许胡椒粉，滴几滴香油拌匀，盖上保鲜膜放进冰箱冰镇。

半小时后取出，丝丝凉意从青润油亮的蒜泥黄瓜间漫开，瞬间勾起食欲。夹一筷入口，冰凉丝滑、酸甜爽口、鲜香四溢，微辣中带着回甘，顿觉神清气爽。

一盘凉拌黄瓜胜过美味佳肴，它静静地伴我们度过漫长炎夏。

跳广场舞的大叔

□微微一笑很倾城

昨晚，在一大型超市广场，我看到一名头发花白的大叔跟着一群大妈在跳广场舞，我不禁驻足“欣赏”起来。大叔见我在看他，挤眉弄眼地朝我做了个鬼脸。他的一招一式实在不敢恭维，他却似乎沉浸在自己的世界里，乐此不疲，不一会儿就汗流浃背了。看他那么投入，我心想：谁说跳广场舞就非得要让人感觉赏心悦目的？您老开心就好。

不一会儿，音乐停了，队伍开始散开了，看来今天的舞就到此为止了。大叔急急忙忙跑到队伍的前面，走到一个大姐身边，殷勤地递上已经拧开了盖的水杯。见我在一旁看着，他骄傲地说：“这是我老伴，领舞的！我是她的追随者、崇拜者！四十多年了，一直都是！”

银球飞舞乐桑榆

□深海

立秋后的第一个周末，阳光依旧灿烂，火热的天气挡不住乒乓球爱好者们的脚步。崇川区“国球进公园”比赛又开始了，卫冕冠军通明俱乐部的姐妹们通力合作，再次夺冠。

通明队基本是由50岁以上爱好乒乓球的姐妹们自发组成，这个年纪已差不多是奶奶辈了。不在家里含饴弄孙、浇花养草，反而穿上运动服，挥拍上阵，精气神丝毫不输年轻人，这是多大的福气啊！

生命在于运动，不可否认运动是最好的抗老仙丹。虽然每个人都不可避免地会衰老，但只要还能打球，还能在赛场上谈笑风生，像乒坛传奇倪夏莲老师，63岁还活跃在世界乒坛舞台上，何尝不是一种别样的风采！