乡村振兴|如皋下原:扁担换专线 鲜货进万家

昨天上午7时15分,如皋市下原镇政府公交站台,一辆贴着“如皋农产品进城直通车”标识的242路公交车准时发动。车厢里坐着10多名周边村居的农户,脚边是一筐筐蘘荷、小香薯和新鲜的应季蔬果。
不过40多分钟,公交车就稳稳停靠在南通西站地铁站。农户们挑起筐子,无缝换乘地铁1号线。不用绕路奔波,不用日晒雨淋,当天刚从地里采下的时令鲜货,就能顺着地铁线直达南通主城区。
上个月,如皋农产品进城直通车正式首发。从一条短视频的破圈,到“下原蘘荷”“硒望双珍”等专场活动先后开进市区地铁站点,再到公交专线直通地铁,下原农产品的出村之路,走过了一条从“一个人挑担子”到“一条专线通万家”的不寻常路径。
这条路为何能走通?走通之后又意味着什么?

富硒地里长出“硒望双珍”
下原镇的底气,首先来自土里。
这里的土壤天然富硒,近年来,镇里把地里具有代表性的两样宝贝打包成IP,“硒望双珍”成了下原镇农业闪亮的名片。
一个是拥有国家农产品地理标志登记产品和绿色食品双认证的下原蘘荷,另一个是从浙江临安引进、如今全镇已种下300多亩的富硒小香薯。

蘘荷自古便有“亚洲人参”的美誉。2020年获农业农村部农产品地理标志登记,2021年成功创建江苏省区域公共品牌,2023年通过绿色食品认证,2025年7月被认定为国家地理标志产品。
当前,下原镇3500亩蘘荷正值采摘旺季。种植户摸索出“蘘荷+丝瓜”立体套种模式,丝瓜向上爬藤结瓜,蘘荷向下扎根生长,一块地挣出两份钱。这套模式成功将蘘荷由林下野生环境引种驯化至平地大田,让规模化、标准化种植得以落地。
另一样富硒小香薯则是下原“无中生有”引来的产业。从浙江临安引进优质种苗,依托本土富硒土壤培育,这种小香薯个头小巧、粉糯无筋,硒含量达到认证标准的5倍以上。其种植、采收期恰好错开农忙高峰,用工需求量大,有效盘活了农村闲置劳动力。每到收获季,300多亩种植基地里,直播镜头对准翻耕出土的红皮薯块,成了田间一道新风景。今年,该镇陈桥村基地将双垄种植改为单垄,最高亩产达2600公斤,比去年每亩多收250公斤。

此外,老坝村的老蔡草莓园里,三年前试种的南方火龙果如今一年能结4茬,亩产预计2500到3000公斤;桃园社区的永康无花果基地70亩果园里七个品种错峰成熟,从盛夏一直甜到深秋。
从零散种植、自产自销,到连片种植、打出品牌……近年来,下原镇系统化培育农产品品牌,“下原蘘荷”获农业农村部农产品地理标志登记,本地多个品牌实行母子品牌联动,抱团闯市场的路越走越宽。
一根扁担挑不动进城梦
对农户来说,种得好从来不是最大的难题,卖出去才是。
零散种植、自产自销,农户单打独斗、沿街叫卖,农产品难卖是困扰农业发展的老大难问题。过去进趟城,挑扁担走十几里路是常事,日晒雨淋是常态,路费、时间成本算下来,利润已经薄了大半。更棘手的是保鲜难题,蘘荷、鲜薯这类时令农产品,耽搁半天就失了新鲜度,往往只能在周边乡镇低价抛售。优质农产品常常“养在深闺人未识”。
转机始于2024年的一条短视频。

下原镇本土企业江苏源味农业科技有限公司依托“三农”账号“吴苏农”拍摄了一条极具烟火气的短视频:镜头里,农户挑着满满一扁担从村里收来的农产品,一路转公交挑进南通城区。地铁车厢里,收获了工作人员的善意,但挑着满满一担农货卖不出去的窘迫与无奈,也被真实记录了下来。
这条视频传播出去火了,更意外收获了南通轨道交通集团的关注。2024年8月31日,他们向“吴苏农”发出邀请:能不能把镇上的农产品搬进地铁站,办一场地铁农货集市?
2024年9月,首届地铁蘘荷集市尝鲜会举办。“就好像是一场突如其来的考试,我们的产品是考生,而市民是考官。”江苏源味农业科技有限公司负责人、“吴苏农”账号主理人吴战梅介绍,那场集市上,8个村(社区)、6家家庭农场、6家企业,30余种农产品吸引近万名市民驻足品鉴,短短几小时,下原蘘荷品牌曝光近百万次,视频浏览量超200万次,带货直播观看量突破20万次。

这几年,在杭州电商领域深耕多年的吴战梅,把直播带货经验带回了家乡,通过“实业+互联网”模式孵化了50多个农产品品牌。但她心里清楚,一场集市的热闹,解决不了一年四季的销路。
传统的农产品展销多是“政府搭台、会场赶集”的模式,热闹集中在活动那几天,落幕之后传播长尾效应有限,乡村的“最初一公里”运不出来,城市的“最后一公里”接不进去,城乡之间的流通渠道始终是断点,单靠个体的力量,走得再远也有边界。“吴苏农”的“一根扁担”,也更像是一个缩影,好产品与城市消费者之间,隔着一道看得见的流通鸿沟。
下原农业要真正走出去,需要的不是一次偶然的破圈,而是一条稳定、可持续的上行通道。
公交地铁串起城乡流通线
今年7月30日,江苏省政府办公厅印发《江苏省农村寄递物流体系优化提升三年行动计划(2026—2028年)》,明确提出“在确保安全、满足群众乘车需求的前提下,试点放开公交车内存放货物模式,探索利用车辆内部物品存放区放置邮件快件中转袋(箱)”,为城乡流通创新打开了政策空间。

9月12日,如皋首条惠农助农专线242路试运营。从下原镇公交站直达南通西站地铁站,实现公交、地铁无缝换乘。9月19日,专线正式首发,共投入4辆车,日发班次24班,停靠8站,途经九华镇,在如皋市下原镇和南通市区之间编织了一张联通城乡的流通网。
一条公交专线,看似简单,实则解决的是城乡流通中最棘手的两个“一公里”问题。
农村公交连着千家万户的田间地头,解决的是“最初一公里”的集货难题;地铁扎根城市核心商圈,承接的是“最后一公里”的分销场景。

公共交通不再只是载人出行的工具,更承载起乡产进城、乡情传递的新使命。公交转地铁的天然衔接,让农产品顺着城市通勤网络直达消费终端,成本降了、速度快了、新鲜度保住了。
2024年的“吴苏农”更像一个“个体经纪人”:一个人挑担子,把农产品从乡村带进城市。而今年,下原镇党委、政府牵头,平台、交通、政企多方协同,构建起一条常态化的上行通道。农产品出村进城,不再是某一个新农人的单打独斗,而是制度、平台、交通多方合力的系统工程。
对于城市居民而言,上班通勤路上第一时间买到近郊新鲜农产品,拥有了更优质、更多元的消费选择。对农户来说,销路稳了、损耗少了,增收有了实实在在的渠道。城市市集多了泥土芬芳,市民菜篮添了新鲜滋味,一条专线实现了多方受益。
在活动场景上,今年的下原镇“苏韵乡情”活动也跳出了“先办活动再传播”的传统思路,把传播前置:先通过系列短视频讲好城乡双向奔赴的真实故事,提前积蓄线上流量;再落地线下市集与直通车首发,用线上流量反哺线下现场。现场,首批“好品星推官”获颁证书,一支扎根乡土、讲述乡味的本土推介队伍正式组建。

用公共交通作为纽带,用短视频讲好农民真实故事,让更多普通农户被看见,让优质农产品低成本直达城市消费者。下原镇党委书记申燃表示,将持续立足富硒资源优势,做强“硒望双珍”特色农产品金字招牌,以公共交通为纽带,以短视频为媒介,让普通农户被看见,让下原镇的更多优质农产品低成本直达市民餐桌。

通州西亭镇张洪均家庭农场负责人吴晓晖:
从都市白领到田间能手
10月8日,通州区西亭镇亭东村的连片稻田金浪翻涌,稻谷飘香。在张洪均家庭农场,负责人吴晓晖正有条不紊地检修各类农机设备,做好调试、保养工作,为即将到来的水稻收割季做好准备。很难想象,几年前,他还是外省一家国企的上班族。
吴晓晖的返乡创业之路,源于妻子张倩楠的田园梦想。张倩楠大学毕业后入职厦门的一家银行,是亲友眼中光鲜的都市白领,但深耕乡土、从事农业种植的心愿始终未曾改变。2020年,怀揣着对现代农业的憧憬,张倩楠与吴晓晖辞去稳定工作,回到张倩楠的西亭老家,创办张洪均家庭农场,初期流转土地300余亩,开启稻麦轮作。

吴晓晖在保养农机。记者 陆薇摄
此前,吴晓晖从小在城市长大,几乎没有接触过农事。“我从来没想过自己会种田,是爱人对土地的执着打动了我,让我看见乡村蕴藏的机会。”吴晓晖介绍,刚回乡时,面对一望无际的田地,他心里满是茫然,分不清麦苗和杂草,看不懂土壤墒情,对各类农机设备的操作更是一窍不通,一切都要从零开始、从头学起。
创业之初的艰难,远超预期。土地流转、田块平整、农机采购、田间管护,每项工作都是全新的挑战。为了摸清田间规律、做好种植管理,夫妻俩长年扎根田间,常常忙碌至深夜。烈日晒黑了肌肤,风雨浸透了衣衫,遇上极端天气、病虫害高发期,更是彻夜难眠。“今年插秧,经常忙到凌晨两三点。”吴晓晖感慨,农业种植从无捷径,每年都会遇到新的难题。“今年本地稻田飞虱偏重发生,影响稻谷出米率,常规无人机施药易导致稻株倒伏,只能人工精准干预。”无数个日夜的摸索坚守,让他渐渐读懂了土地的“脾气”,掌握了科学种养的诀窍。
为了把地种好,吴晓晖一头扎进现代农业技术学习。他跟着农技人员下田学习,参加新农人培训,研究良种选择、测土配方施肥、绿色防控技术。过去小田块零散,不利于机械化作业,吴晓晖和妻子推进小田并大田,扩大种植规模,农场流转面积逐步拓展到1000多亩。农场还建成标准化农机库与维修中心,收割机、旋耕机、植保无人机等设备一应俱全,从播种、管护到收割烘干,基本实现机械化作业。
“现代农业比拼的不是体力,而是精细化、科学化管理。”这是吴晓晖扎根田间多年的深刻感悟。农忙时节,他既是农机手,也是调度员,统筹收割机、无人机分片作业;农闲的时候,他检修保养农机,整理田间记录,规划下一季种植方案。在他的精细化管护下,绿色种植的理念落地生根,农场粮食产量稳步攀升,粮食品质持续提升。
致富不忘乡邻,初心反哺乡土。在深耕自有农场的同时,吴晓晖、张倩楠不忘带动周边农户。面对邻里农户在种植过程中遇到的各类难题,二人总是毫无保留地分享良种选择、田间管护、病虫害绿色防控等实用技术。
田间劳作虽辛苦,但夫妻俩对农业的热爱始终炙热。在稳步做好稻麦规模化种植的基础上,二人不断探索多元经营模式,张倩楠积极尝试特色水果种植,同时发展鸡鸭鹅生态养殖,丰富农场产业业态。谈及未来发展,吴晓晖计划坚守稳产提质核心,持续优化种养模式,延伸稻麦加工产业链,打通粮食产销闭环,同时持续壮大多元特色产业,稳步提升农场综合效益,把家庭农场经营得更稳更好。记者 陆薇
有利于提升虾苗标苗成活率
通威微粒子工艺落地海安
近日,走进位于海安的江苏通威生物科技有限公司新建的苗种虾料车间,机器轰鸣,4条崭新的微粒子生产线正有序运转。投料区内,鸡血粉、磷虾粉、大豆浓缩蛋白、鸡肉粉、白鱼粉等原料经过精准配比后,依次投入配料仓,进入粉碎、成型、后处理、筛分等工序,最终完成打包,粒粒圆润均匀的“通威超越”系列虾苗料就此下线。
2025年,通威总部在江苏通威原有2亿元投资的基础上,新建4条高端苗料生产线,由江苏通威独家生产,供给全集团虾料分子公司对外销售。此次苗料车间于6月底投产,补齐了华东高端苗料产能短板,也标志着通威在高端虾苗料赛道上的战略布局进入新阶段。
“过去使用传统破碎料,颗粒大小不均、粉料多,很容易破坏育苗水体。”公司中控技师田财财介绍,如今这套全新微粒子工艺产线落地,实现了微粒子苗料自主生产,新工艺直接成型微粒子,颗粒圆润均匀、耐水稳水,原料熟化度更高,有利于提升虾苗标苗成活率。通讯员朱琳
补齐产地冷链短板
海门一冷库项目下月投用
连日来,海门高新区刘洪村村级保鲜冷库项目抢抓施工黄金期,工程建设稳步推进。冷库建成投用后,将补齐产地冷链短板,为本地果蔬提供就近保鲜仓储服务,助力农户错峰销售、稳定增收,持续壮大村集体经济。当前,冷库钢结构主体工程已全部完工,施工人员正有序开展墙板安装、墙角包边等收尾工序,预计11月底可全面竣工并投入使用。
刘洪村果蔬种植产业基础良好,村里种植大户的主要作物为花菜、西瓜等生鲜果蔬,保鲜周期短、储运要求高。长期以来,由于缺少就近田间保鲜仓储设施,刘洪村的果蔬采收后集中上市、短期外销压力大,易出现腐烂损耗、售价波动等问题,不少农户面临“丰产不丰收”的困境。
刘洪村村干部宋羽华介绍:“村级冷库建成后,将有效满足本地果蔬采后保鲜冷藏需求。”通过田间预冷、恒温储存的方式,不仅可以有效延长果蔬货架期、降低农产品采后损耗率,农户还可以将集中采收的果蔬入库储存,错开扎堆上市的低价周期,择机错峰销售,有效提升农产品附加值,切实稳定种植收益。通讯员施懿容
每亩产值超万元,海门裴蕾村万年香沙芋进入采收季——
小芋艿成了富民“金疙瘩”
秋风起,芋艿香。10月10日上午,走进海门区悦来镇裴蕾村的圈圈家庭农场,只见连片芋田绿意仍存,田垄间泥土翻起,农户们手握工具俯身采挖,一颗颗裹着湿泥的芋艿破土而出,田间一派忙碌喜悦的丰收景象。

万年香沙芋艿是海门国家地理标志产品。海门当地独有的犟黄泥土质,孕育出的芋艿质地紧实、干香回甜,入口软糯细腻,口感与普通芋艿差异明显,这也是万年香沙芋艿能赢得市场口碑的主要原因。“今天有不少订单,要发往南通市区、如皋、海门等地。”裴蕾村党总支副书记、圈圈家庭农场负责人张海晶介绍,农场自2022年成立以来,致力于万年香沙芋的全过程种植,今年农场种植的十余亩万年香沙芋已进入盛采期。
“我们走的是错峰上市的路子,比别人早一点,能抢个好价,今年亩产约600公斤,当前零售价能卖到每公斤20至24元。”张海晶说,香沙芋的销售期从每年8月一直延续到次年3月,全程实行订单式采收——客户下多少订单,就从地里挖多少,现订现挖的模式能最大程度锁住芋艿的新鲜度。“中秋、国庆期间礼盒订单热销,今年双节累计售出四五百箱。”
农场芋艿种植负责人陈永生介绍,农场还会根据订单量灵活调配人力,按需组织村民下田采收,吸纳周边村民就近务工,帮助农户在家门口实现增收。
“挖芋艿时,工具要离芋株根部远一些,竖直下插,顺势掀开泥土,不能贴着根部下铲,很容易铲破芋艿。”正在采收的张阿姨一边示范,一边讲解采挖要领。只见她找准位置落锄,轻轻撬动土层,一整簇大小错落的芋艿便完整显露出来。
靠着农场的示范带动,周边不少农户也跟着种起了香沙芋。这些年,在张海晶的引领下,农场摸索出一套适配本地的经营模式,坚持绿色发展理念,集成地膜栽培、宽窄行栽培、芋艿套种经济作物、全程机械化作业及芋艿仓储保鲜等多项技术,推动芋艿种植实现统一育苗供种、统一配方施肥、统一病虫害防控、统一供水灌溉、统一机械起垄、统一机械壅土、统一商品销售的“全链条”统筹经营。“我们想把经验传出去,把收益留在村里。”张海晶说。
小芋艿做成大产业,同样离不开村级持续赋能。裴蕾村立足本地资源禀赋,深耕万年香沙芋艿特色产业,走精品化发展道路。村里整合辖区特色农产品资源,做好技术对接服务,不断擦亮“万年芋艿”金字招牌,推动特色农产品抱团发展,让产业从散户种植转向标准化、订单化种植。
如今,一颗颗带着泥土清香的芋艿,正通过订单采收模式走上周边城市百姓的餐桌。“下一步,我们将继续做优香沙芋艿品质,拓宽销售渠道,进一步打响本土特色农产品品牌。”裴蕾村党总支书记严成表示,村里将以特色果蔬产业激活乡村振兴内生动力,持续带动村民稳就业、促增收,让小小芋艿成为富民兴村的“金疙瘩”。记者 黄天玲 陆薇 通讯员 蔡佳楠