10月14日，在第46个世界粮食日来临之际，南通科技职业学院现代农业学院携手南通报业传媒集团江海小记者总站、南通市新区学校，共同开展“珍惜粮食，知农爱农”主题科普实践活动。师生志愿者把粮食知识和农耕文化送进校园，引导江海小记者树立爱粮、惜粮、节粮意识。

“你们知道，我们吃的大米是怎么从水稻变成米饭的吗？”“我知道！水稻脱下外套变成大米，再跳进锅里洗个热水澡，就变成香喷喷的米饭啦！”活动中，南通科院“绿野先锋”科技兴农实践团的学生志愿者用生动有趣的语言介绍了世界粮食日的由来与意义，并通过科普短视频展示粮食从播种到收获的全过程。一个个趣味问题的抛出，引得大家积极举手、踊跃发言，课堂气氛十分活跃。

随后，志愿者拿出稻谷、小麦、玉米、大豆等粮食作物标本，供小记者们近距离观察、触摸辨认。“大家看，稻谷脱去外壳之后就是我们吃的大米。”志愿者结合农学专业知识，讲解粮食生长周期，科普现代农业选种、节水种植等技术，并呼吁大家在日常吃饭时做到不挑食、不剩饭，自觉抵制舌尖上的浪费。

趣味手工环节，志愿者手把手指导小记者们制作“五谷贴贴乐书签”和“丰收粮食花束”。大家或用五谷贴纸、空白书签粘贴节约粮食主题的创意图案，或用干麦穗、粮食配饰、包装纸、丝带等包扎寓意五谷丰登的“丰收粮食花束”。三年级小记者朱梓涵说：“粮食非常宝贵，以后我一定要珍惜粮食，再也不剩饭了！”

南通科院现代农业学院分团委书记郝诗宇表示，此次活动将专业资源转化为科普力量，不仅让孩子们认识五谷、了解农耕，学到粮食知识，还在他们心中播下知农爱农、勤俭节约的种子。下一步，学院将继续发挥专业优势，持续开展粮食科普进校园系列志愿活动，把农业知识传递给更多青少年。