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4月7日,正值南通春假的最后一天,来自如皋市丁堰小学、港城实验小学、安定小学、如城小学、如师附小、如皋实验小学、志颐小学等校的江海小记者们,奔赴平园池研学基地,开启了一场集民俗体验、自然探索与童年乐趣于一体的春日研学之旅。
工作人员用通俗易懂的语言为小记者们讲解清明的由来、传统习俗。随后,小记者们怀着满心好奇,走进绿意盎然的田间地头,开启了艾草与青蒿的“寻踪之旅”。在工作人员的指引下,大家弯腰俯身,仔细辨认植物的形态差异,触摸叶片的细腻纹理,呼吸着草木特有的清香,亲手采摘新鲜艾草与青蒿。指尖拂过翠绿的叶片,耳畔回荡着欢声笑语,孩子们的兴致在自然的怀抱中尽情绽放。
在大地厨房,青团制作体验开启。大家有序洗手、围坐桌边,领到了沉甸甸的材料包——拌好艾草汁的糯米团、香甜的花生馅与豆沙馅。在工作人员的细致讲解下,小记者们认真学习制作步骤,从揉面团到包馅料、搓圆团,笨拙的动作渐渐变得娴熟。圆的、扁的、小巧玲珑的、憨态可掬的,每一个青团都承载着孩子们的童真与巧思。
趁着青团上锅蒸制的间隙,小记者们来到开阔的大草坪,拿起画笔,为空白的风筝涂上斑斓的色彩。随后大家手持风筝,迎着春风奔跑、放线,五颜六色的风筝乘风缓缓升空,摇曳在澄澈的蓝天中,定格成春日里最动人的画面。当热气腾腾的青团出锅,浓郁的艾草清香扑面而来。小记者们仔细品尝着亲手制作的青团,纷纷点头称赞。
本次活动不仅让小记者们在自然中认识了艾草、青蒿,体验了青团制作的乐趣,感受了清明民俗的魅力,更在实践中锻炼了动手能力,收获了纯真的友谊与满满的快乐。
图文\夏婷婷