美丽的坚持
“洲白芦花吐,园红柿叶稀。”霜降过后,在冷露寒霜的侵袭下,柿子树的叶子凋零了,而红红的柿子挂满了枝头,恣肆而张扬。
记得早年间,母亲在庭院里种了两棵柿子树。到了秋天,沉甸甸的硕果缀满了枝头,或独坠,或三五成群地聚在一起,宛如一盏盏红灯笼,在秋风中摇曳。熟透的柿子晶莹饱满、清凉甜美,但也得到了飞鸟们的青睐。熟了的柿子经不起鸟儿们的啄食。因此,母亲待柿子由青变橙红,摸着还有点硬的时候,把它们采摘下来,整齐地摆放在纸盒里密封,五六天后,柿子陆陆续续被焐熟了。
俗话说:“吃柿子,要拣软的捏。”软柿子成熟时已经脱涩,可以直接食用。把外皮轻轻一挑,嘴往上吸一口,甜腻的柿子汁水就从中涌出来,真是让人欲罢不能。
红彤彤的柿子挂满枝头,象征着吉祥、丰收、喜庆、如意,因此也成为历代画家们所钟爱的一大绘画题材。自诩为“柿园先生”的齐白石对柿子情有独钟,他这一生画柿无数,《六柿图》《好柿成双》等,借画寓意,将美好的祝愿融入画中。
红红的柿子从千古时空穿行而来,它是希望的凝结、是岁月的馈赠,它以自然质朴的方式展现着唯美、淳朴和恬淡……